¿Quieres incluir las calorías en el menú de tu restaurante? ¿Conoces las ventajas de incluir las calorías en los platos que ofreces? ¿Sabes qué es un contador de calorías y cómo usarlo para tu restaurante? En la sociedad actual muchas personas cuentan las calorías de sus consumiciones ya que se preocupan por su salud y su aspecto físico. En este sentido un contador de calorías te puede ser de mucha utilidad para tu negocio de restauración, ya que, cuanto más puedas optimizar y mejorar la experiencia gastronómica de tus clientes, más confiarán en ti y en tu restaurante. En esta guía te contamos todo lo que tienes que saber para utilizar una app para contar las calorías del menú de tu restaurante.
Existe la creencia en la sociedad actual de que no se puede controlar el contenido calórico de los alimentos consumidos fuera de casa. Tu puedes brindar a tus clientes una mejor experiencia, asegurándoles que no van a consumir más calorías de la que quieren y necesitan consumir en sus platos. Por eso, a continuación, te contamos cómo hacer que tus clientes se sientan confiados con las calorías de los platos del menú de tu restaurante y las mejores apps para contar las calorías de tus elaboraciones culinarias.
Índice de contenidos
Qué es un contador de calorías, cómo funciona y para qué sirve
Los contadores de calorías son softwares o aplicaciones que se puede utilizar para calcular las calorías de los platos que ofreces en tu restaurante. Es verdad que existen contadores de calorías con otras opciones, como la de distancias recorridas, contador de pasos, seguimiento del ritmo cardíaco o niveles de insulina, recetas a medida, entre otras. Sin embargo, el contador de calorías que necesitas es el que puede utilizarse en los negocios de restauración. Puedes contar las calorías manualmente, pero usar un contador de calorías es más fácil, rápido y eficiente.
Puedes utilizar la tecnología que ofrece un contador de calorías para indicarle a tus clientes la información necesaria para que elijan el plato de tu restaurante que deseen, muchos te lo agradecerán. Esto te servirá como una solución para optimizar tu restaurante y facilitar a tus clientes la elección de sus consumiciones mediante el conteo de calorías.
Por qué es importante incluir las calorías de tus platos en la carta
Incluir las calorías de los platos de tu restaurante ofrece a los clientes la posibilidad de elegir con mucha más información. De hecho, los establecimientos de hostelería de Reino Unido ya están obligados a incluir en sus cartas la información de las calorías de todos los productos que ofrecen. Y en Nueva York, los fast food tienen la obligación de informar de las calorías de todos los alimentos. En España, aún no es obligatorio pero puede ser una medida que se expanda por otros países. De todas formas es una buena forma de atraer a los comensales preocupados por la información nutricional y puede suponer un gran elemento diferenciador.
Una buena estrategia para diferenciarte de la competencia es incluir las calorías en los platos que ofreces en tu negocio de restauración.
Con un contador de calorías les resuelves un problema a un público objetivo (consumidores exigentes con su alimentación) ya que no tendrán que perder el tiempo calculando las calorías por cuenta propia ni estar pensando que el plato que les gusta y quieren pedir puede contener más calorías de lo que se imaginan. También es una excelente forma para diferenciarte de la competencia y una buena oportunidad para reorganizar tu oferta con platos más saludables.
Ventajas de utilizar un contador de calorías en tu restaurante
Un contador de calorías es una herramienta muy práctica y tiene una gran utilidad en la hostelería para atraer a un gran público objetivo y ofrecer un factor diferencial en tu restaurante. A continuación, te mostramos las principales ventajas de usar un contador de calorías y las razones para incluirlo en tu estrategia de marketing:
#1 Transmite más seguridad
Para que tus clientes confíen en ti y en los productos que ofreces, necesitan saber exactamente lo que están comiendo. A los clientes les gusta tener el control, y cuanta más información tengan del menú y los platos, es más probable que compren en tu local y queden satisfechos. Con un contador de calorías puedes facilitar a los comensales el acceso a la información de las calorías y darles la tranquilidad de que lo que comen no resulta perjudicial para su conteo, brindándoles total seguridad.
#2 Fideliza a tus clientes
Si ayudas a tus clientes a saber cuántas calorías aporta cada uno de tus platos les facilitas su decisión de compra y podrán elegir con más criterio. Con esto no solo consigues que compren en tu local sino que fidelizas a tus clientes. Además, esto te permitirá acelerar el flujo de los pedidos de tu restaurante ya que tus clientes tendrán a mano toda la información que necesitan y a la vez te asegurarás de que tus clientes no abandonen tu restaurante sin pedir un plato por sentirse inseguros.
#3 Te diferencia de la competencia
El mercado de la restauración está lleno de distintas opciones para tus potenciales clientes y pueden conseguir un restaurante a cada paso que dan, por lo que debes mostrarles que tu restaurante es una opción diferente. Puedes tener un servicio excelente y servir comida muy buena, otros restaurantes también lo hacen, pero el tuyo será uno de los únicos que ofrece un contador de calorías y esto marcará un factor diferencial para tu negocio.
#4 Aporta a tu restaurante un aspecto tecnológico
Con un contador de calorías tienes la oportunidad de añadir un aspecto tecnológico a tu negocio de restauración. La tecnología está revolucionando constantemente todos los nichos del mercado y es importante que tu negocio no se quede atrás. Tan solo tienes necesitas una aplicación que ofrezca a tus clientes la oportunidad de conocer el contenido calórico de los productos que van a consumir en tiempo real.
Mejores apps para contar calorías de tus platos
Para usar un contador de calorías en tu restaurante y hacer que tus clientes se sientan confiados con tus elaboraciones culinarias solo necesitas una aplicación. Por eso, a continuación, te mostramos las mejores aplicaciones de contadores de calorías para un negocio de hostelería:
FatSecret
FatSecret es una aplicación para contar calorías que permite acceder a una gran cantidad de alimentos y platos con el propósito de poder conocer su información nutricional, por lo tanto permite a tus clientes encontrar la cantidad de calorías de los platos que ofreces en tu restaurante.
Este contador de calorías está disponible para Android e iOS y es una aplicación gratuita con opciones premium. Puedes elegir entre la suscripción de 1 mes por 7,49€, suscripción de 3 meses por 18,99€ o la suscripción de un año por 45,99€/mes.
Lifesum
Lifesum tiene un gran potencial para el uso en los restaurantes si lo enfocas de forma correcta. Esta aplicación permite a los clientes rastrear el código de barras con el dispositivo móvil y de esta forma acceder a la información relacionada a las calorías de cada menú, plato o bebida.
Está aplicación está disponible para Android e iOS y es de pago, aunque se puede elegir entre varios planes para las suscripciones, plan de 1 mes por 14,99€/mes, plan de 3 meses por 13,33€/mes y plan de un año por 8,33€/mes.
MyFitnessPal
MyFitnessPal puede ser de mucha utilidad para tu negocio porque no solo es una aplicación a nivel personal. Esta aplicación permite a los clientes rastrear el código de barras con el dispositivo móvil y de esta forma acceder a la información relacionada a las calorías de cada menú, plato o bebida.
Es una aplicación disponible para Android e iOS y es de pago, pero tiene un mes de prueba gratuita. Ofrece dos planes de suscripción, pudiendo elegir entre pagar 49,99€/año o 9,99€/mes.
Lose It
Lose it es una aplicación con la que el usuario tiene la posibilidad de poder calcular la cantidad de calorías que consume al día, pero también puede ser útil para tu restaurante. Esta aplicación tiene una base de datos muy extensa de productos, por lo que solo hay que introducir el nombre del plato y se obtiene su cantidad de calorías fácilmente.
Este contador de calorías está disponible para Android e iOS y es de pago, pero tiene 7 días de prueba gratuita. La única forma de pago es anual y cuesta 38,99€.
MyPlate Calorie Counter
MyPlate Calorie Counter pone a disposición de tus clientes una base de datos nutricional muy extensa que contiene una buena cantidad de comidas y recetas ya introducidas por el desarrollador y por los propios usuarios. Por lo tanto tiene una fuente de información sobre las calorías de miles de platos.
Este contador de calorías está disponible para Android e iOS y es gratuito, pero tiene una opciones de pago pudiendo elegir entre varios planes, plan de 1 año por 4,20€/mes, plan de 6 meses por 5,64€/mes o plan de 1 mes por 11,27€.
Runtastic Balance
Runtastic tiene una base de datos con más de 600.000 comidas e ingredientes, incluyendo comidas nacionales e internacionales. Así que dará a tus clientes la oportunidad de poder constatar la cantidad de calorías de los platos que ofreces en tu restaurante.
Este contador de calorías está disponible para Android e iOS y es de pago, pero tiene una prueba gratuita de 7 días. Solo tiene un plan de suscripción anual por 59,99€.
Yazio
YAZIO es ideal para su uso en restaurantes, ya que es capaz de escanear los códigos de barras de alimentos y mostrar las calorías que contiene lo que van a consumir, así que puedes ajustarlo para usarlo a favor de tu restaurante y ofrecerles a tus clientes una experiencia positiva.
Este contador de calorías está disponible para Android e iOS y es gratuito, aunque tiene planes pro para elegir entre una suscripción de 6 meses por 29,99€, una de 1 año por 49,99€/mes o lifetime para siempre por 199,99€.
Conclusión: Utiliza un contador de calorías para mejorar tu carta
Si quieres llevar a tu restaurante a otro nivel usando la tecnología y con una inversión mínima, añadir un contador de calorías puede suponer un gran elemento diferenciador para tu restaurante. Se trata de una estrategia que puedes implementar en tu restaurante para dar un salto en el mercado y vencer a tus competidores.
Es cierto que puedes introducir el total de las calorías por plato junto a la opciones de tu menú, pero sumando el contador de calorías a la experiencia de tus clientes les permites medir o investigar por cuenta propia en una base de datos ajena a tu restaurante brindándoles mayor confianza con un impacto positivo asegurado. Según nuestra experiencia, las mejores apps para contar las calorías de tu restaurante son FatSecret, Lifesum y MyFitnessPal, aunque todas las que hemos incluido en este artículo son una buena opción según las necesidades de tu restaurante.
¿Qué te ha parecido esta guía sobre el contador de calorías para tu negocio y cómo utilizarlo? ¿Conocías esta forma de utilizar la tecnología para diferenciarte de tu competencia? ¿Crees que nos hemos dejado algo? ¿Te has quedado con alguna duda o pregunta? Entonces te pedimos que dejes un comentario. Da igual que sea o una duda o un simple gracias, pero nos alegraremos mucho de leerlo y responderlo.